Whiskypedia vzw
  • Home
  • Activiteiten
    • Tastings >
      • Tastings 2023 >
        • TASTING 22/06/2023
        • TASTING 25/05/2023
        • TASTING 20/4/2023 - GROEP 2012
        • Tasting Groep 2 - 02/03/2023
        • Groep 2012: Tasting 09/02/2023
      • Tastings 2022 >
        • TASTING 20/10/22
        • tasting 21/04/2022
        • tasting 10/03/2022
        • tasting 03/02/2022
      • Tastings 2020 >
        • tasting 25/11/2021
        • tasting 28/10/2021
        • tasting 07/10/2021
        • tasting 02/09/2021
        • tasting 24/06/2021
        • tasting 15/10/2020
        • tasting 20/02/2020
      • Tastings 2019 >
        • tasting 14/11/2019
        • tasting 05/09/2019
        • tasting 23/05/2019
        • tasting 21/02/2019
      • Tastings 2018 >
        • tasting 18/11/2018
        • tasting 13/09/2018
        • tasting 17/05/2018
        • tasting 15/02/2018
      • Tastings 2017 >
        • tasting 23/11/2017
        • tasting 14/09/2017
        • tasting 18/05/2017
        • tasting 08/02/2017
      • Tastings 2016 >
        • tasting 02/06/2016
        • tasting 25/02/2016
        • tasting 15/09/2016
        • tasting 25/11/2006
      • Tastings 2015 >
        • tasting 26/02/2015
        • tasting 28/05/2015
        • tasting 17/09/2015
        • tasting 26/11/2015
      • Tastings 2014 >
        • tasting 27/02/2014
        • tasting 22/05/2014
        • tasting 11/09/2014
        • tasting 27/11/2014
      • Tastings 2013 >
        • tasting 07/03/2013
        • tasting 30/05/2013
        • tasting 05/09/2013
        • tasting 28/11/2013
    • Festivals >
      • Whiskyfestival 2024
      • Whiskyfestival 2022
      • Whiskyfestival 2018
      • Whiskyfestival 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement
Picture

Tasting 23/11/2017

Deze tasting moest en zou een supertasting zijn. Na het succesvolle festival, met een fantastische medewerking van de club leden, zagen de voorzitters zich genoodzaakt om de leden eens extra in de watten te leggen.

Om dit te verwezenlijken zaten we samen met Christof "Billy" Vanghysel. Christof is zaakvoerder van "Billy's Whisky Barrel" in Bredene. Billy focust zich vooral op de onafhankelijke bottelaar "Malts of Scotland", maar is ook verzamelaar van oude whisky expressies.

In Billy zijn verzameling zitten nogal wat exclusieve bottelingen van/voor whiskyclubs. Het idee was dus snel geboren om hiermee een line-up uit te werken.

En natuurlijk konden de hapjes ook niet ontbreken. Er werden ons 3 smaakbommetjes gepresenteerd: Katrien bracht een butternut soepje (recept is bijgevoegd), Pieter een zalmtartaar en Jurgen een crema catalan met frisse toets.

Ghislain had zoals gebruikelijk ook foto's genomen, maar jullie webmaster is er in geslaagd deze kwijt te geraken. Ik zou zeggen we doen deze avond nog eens over voor de foto's...


butternut_pompoensoep.pdf
File Size: 26 kb
File Type: pdf
Download File


Voor wie meer wilt weten over de geproefde whisky's, vind je hier onder de line-up van de avond.
Line-up:
  1. Black Jack Pure Highland Malt 12y, Fabri Import
  2. Benrinnes 1989-2001, The Glengarry Club
  3. Tomatin 1988-2013 Eiffelboys & Massen
  4. Glen Keith 1995-2013, The Finest Notes
  5. Clynelish 1996-2012, Lindores
  6. Glengoyne 1999-2013 Salzuflen
  7. Bowmore 1995-2010, Lindores
  8. Bunnahabhain 1973-2013, The Whiskyman birthday dram
Hieronder de verkiezingsuitslag. De Whisky met de meeste punten viel het best in de smaak bij onze leden.
Foto

Black Jack Pure Highland Malt 12y
Fabri Import


​Neus: rozijnen, abrikoos
Smaak: caramel, licht medicinaal, heide, anijs
Nadronk: bittere eiksmaak



Benrinnes 1989-2001
The Glengarry Club


Neus: zoet, appel, caramel, honing, eik
Smaak: caramel, romig, kruidige eik
Nadronk: romig

​

Tomatin 1988-2013
Eiffelboys & Massen


​Neus: aanvankelijk scherp, akkerland na regen. Erna zachter, caramel, eik, heide
Smaak: caramel, vanille, kruidig, eik, droog
Nadronk: zoet



Glen Keith 1995-2013
The Finest Notes


Neus: fris, sinaas, citrus, appel, peer
Smaak: zoethout, mango, houterige toetsen

Nadronk: zoethout



Clynelish 1996-2012
Lindores


Neus: vanille, zoet
Smaak: vanille, honing
Nadronk: zoet


​​

Glengoyne 1999-2013
Salzuflen


Neus: braambes, vanille
Smaak: caramel, rode bessen, eik, licht kruidig
Nadronk: lang en kruidig



Bowmore 1995-2010
Lindores


Neus: turf
Smaak: rode bessen, eik, kruidig, turf
Nadronk: heel kruidig



Bunnahabhain 1973-2013
The Whiskyman bithday dram


Neus: rokerig
Smaak: rokerig, fruit, banaan
Nadronk: lang, rokerig en terug de banaan



Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • Activiteiten
    • Tastings >
      • Tastings 2023 >
        • TASTING 22/06/2023
        • TASTING 25/05/2023
        • TASTING 20/4/2023 - GROEP 2012
        • Tasting Groep 2 - 02/03/2023
        • Groep 2012: Tasting 09/02/2023
      • Tastings 2022 >
        • TASTING 20/10/22
        • tasting 21/04/2022
        • tasting 10/03/2022
        • tasting 03/02/2022
      • Tastings 2020 >
        • tasting 25/11/2021
        • tasting 28/10/2021
        • tasting 07/10/2021
        • tasting 02/09/2021
        • tasting 24/06/2021
        • tasting 15/10/2020
        • tasting 20/02/2020
      • Tastings 2019 >
        • tasting 14/11/2019
        • tasting 05/09/2019
        • tasting 23/05/2019
        • tasting 21/02/2019
      • Tastings 2018 >
        • tasting 18/11/2018
        • tasting 13/09/2018
        • tasting 17/05/2018
        • tasting 15/02/2018
      • Tastings 2017 >
        • tasting 23/11/2017
        • tasting 14/09/2017
        • tasting 18/05/2017
        • tasting 08/02/2017
      • Tastings 2016 >
        • tasting 02/06/2016
        • tasting 25/02/2016
        • tasting 15/09/2016
        • tasting 25/11/2006
      • Tastings 2015 >
        • tasting 26/02/2015
        • tasting 28/05/2015
        • tasting 17/09/2015
        • tasting 26/11/2015
      • Tastings 2014 >
        • tasting 27/02/2014
        • tasting 22/05/2014
        • tasting 11/09/2014
        • tasting 27/11/2014
      • Tastings 2013 >
        • tasting 07/03/2013
        • tasting 30/05/2013
        • tasting 05/09/2013
        • tasting 28/11/2013
    • Festivals >
      • Whiskyfestival 2024
      • Whiskyfestival 2022
      • Whiskyfestival 2018
      • Whiskyfestival 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement