Whiskypedia vzw
  • Home
  • Activiteiten
    • Tastings >
      • Tastings 2023 >
        • TASTING 22/06/2023
        • TASTING 25/05/2023
        • TASTING 20/4/2023 - GROEP 2012
        • Tasting Groep 2 - 02/03/2023
        • Groep 2012: Tasting 09/02/2023
      • Tastings 2022 >
        • TASTING 20/10/22
        • tasting 21/04/2022
        • tasting 10/03/2022
        • tasting 03/02/2022
      • Tastings 2020 >
        • tasting 25/11/2021
        • tasting 28/10/2021
        • tasting 07/10/2021
        • tasting 02/09/2021
        • tasting 24/06/2021
        • tasting 15/10/2020
        • tasting 20/02/2020
      • Tastings 2019 >
        • tasting 14/11/2019
        • tasting 05/09/2019
        • tasting 23/05/2019
        • tasting 21/02/2019
      • Tastings 2018 >
        • tasting 18/11/2018
        • tasting 13/09/2018
        • tasting 17/05/2018
        • tasting 15/02/2018
      • Tastings 2017 >
        • tasting 23/11/2017
        • tasting 14/09/2017
        • tasting 18/05/2017
        • tasting 08/02/2017
      • Tastings 2016 >
        • tasting 02/06/2016
        • tasting 25/02/2016
        • tasting 15/09/2016
        • tasting 25/11/2006
      • Tastings 2015 >
        • tasting 26/02/2015
        • tasting 28/05/2015
        • tasting 17/09/2015
        • tasting 26/11/2015
      • Tastings 2014 >
        • tasting 27/02/2014
        • tasting 22/05/2014
        • tasting 11/09/2014
        • tasting 27/11/2014
      • Tastings 2013 >
        • tasting 07/03/2013
        • tasting 30/05/2013
        • tasting 05/09/2013
        • tasting 28/11/2013
    • Festivals >
      • Whiskyfestival 2024
      • Whiskyfestival 2022
      • Whiskyfestival 2018
      • Whiskyfestival 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement
Picture

Tasting 15/02/2018: In Memoriam Marc Vandenberghe

Eind december moest onze club afscheid nemen van een man die mee aan de wieg stond van Whiskypedia Lichtervelde. Op 13 december 2017 stierf Marc Vandenberghe. Marc was een heel bijzonder man in de whisky wereld en de gastronomie. Zonder Marc was er hoogstwaarschijnlijk nooit een Lichterveldse whiskyclub gekomen. Hoe kan je zo'n icoon beter herdenken met dan met een fantastische tasting!

Samen met Marc zijn goede vriend Filip Verleye, werd een unieke reeks van 7 whisky's geselecteerd. Al deze whisky's zijn in het verleden door Marc zelf geselecteerd en gebotteld. Marc bottelde enkel wat hij ook zelf uitmuntend vond.

Marc was ambassadeur voor The Glenrothes. 2 van de whisky's die Marc voor The Glenrothes geselecteerd heeft zaten in de Line-up. Ook het "Q Project" voor Gordon & Macphail mocht niet ontbreken. Dit was Marc zijn laatste botteling project waarvan hij ook zelf het resultaat zag.


Met deze 7 exclusieve whisky's werd ook ons nieuw club lokaal ingezegend. Hiermee waart de geest van Marc dus ook in ons nieuw lokaal.

Wie Marc zegt, zegt ook lekker eten (Marc was in zijn jonge jaren kok in klasse restaurants). Daarom konden de nodige hapjes ook niet achterwege blijven. Dit keer zorgde Jurgen Bossuyt voor een gerookte zalm met rode biet en een chipje. Vos voor een gerookte eend (gerookt door Bart) met een frambozen mousse. Als laatste hapje werd er afgesloten met een chocolade taart gebakken door Katrien, naar het recept van Marc Vandenberghe zelf.

Ook bedankt aan onze huisfotograaf Ghislain voor de mooie foto's van deze en tasting.

En tenslotte nog een dank je wel aan Filip Verleye om deze tasting mogelijk te maken. Zonder hem hadden we deze exclusieve flessen niet kunnen proeven en we zijn nog heel wat te weten gekomen over het leven en de passies van Marc Vandenberghe.

Het moet gezegd: het was een fantastisch smaakvolle tasting. Marc, het ga je goed daar boven!

Voor de liefhebbers: het recept van de chocolade taart:

chocolade_taart_marc.pdf
File Size: 292 kb
File Type: pdf
Download File


Voor wie meer wilt weten over de geproefde whisky's, vind je hier onder de line-up van de avond.
  1. Benriach ABV unknown First Fill Bourbon
  2. Tullibardine Pedro Ximinez
  3. Glenrothes Vintage Cask #9
  4. Tormore Q Project Refill Bourbon
  5. Ledaig Q Project Refill Sherry
  6. Bruichladdich Bourbon
  7. Glenrothes Single Cask #5462

Dit keer werd er geen verkiezing van "beste" whisky georganiseerd. Dit zou hier niet gepast zijn. Na de tasting waren de leden eigenlijk wel blij, want iedere fles had zijn karakter en was elk op zich uitmuntend.

Benriach 1994-2007

Picture



gedestileerd: 1994

gebotteld: 2007

finish: ABV unknown First Fill Bourbon

vatsterkte (geen aanduiding van alcoholgehalte)


​

​



Tullibardine

Picture




gedestileerd: 1993

gebotteld: 2009

finish: Pedro Ximinez

55.2°




​

The ​Glenrothes Vintage Cask #9

Picture




gedestileerd: 1995

gebotteld: 2015

finish: Sherry

57.5°








Gordon & MacPhail Q Project: Tormore

Picture

gedestileerd: 1997

gebotteld: 2016

finish: Refill Bourbon

58.8°



Gordon & MacPhail Q project: Ledaig

Picture

gedestileerd: 2007

gebotteld: 2017

finish: Refill Sherry

56.2°



​

Bruichladdich

Picture

​
gedestileerd: 1992

gebotteld: 2009

finish: Bourbon

53.1°



​

The Glenrothes Single Cask #5462

Picture

gedestileerd: 2006

gebotteld: 2016

finish: Sherry

66.9°



​
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • Activiteiten
    • Tastings >
      • Tastings 2023 >
        • TASTING 22/06/2023
        • TASTING 25/05/2023
        • TASTING 20/4/2023 - GROEP 2012
        • Tasting Groep 2 - 02/03/2023
        • Groep 2012: Tasting 09/02/2023
      • Tastings 2022 >
        • TASTING 20/10/22
        • tasting 21/04/2022
        • tasting 10/03/2022
        • tasting 03/02/2022
      • Tastings 2020 >
        • tasting 25/11/2021
        • tasting 28/10/2021
        • tasting 07/10/2021
        • tasting 02/09/2021
        • tasting 24/06/2021
        • tasting 15/10/2020
        • tasting 20/02/2020
      • Tastings 2019 >
        • tasting 14/11/2019
        • tasting 05/09/2019
        • tasting 23/05/2019
        • tasting 21/02/2019
      • Tastings 2018 >
        • tasting 18/11/2018
        • tasting 13/09/2018
        • tasting 17/05/2018
        • tasting 15/02/2018
      • Tastings 2017 >
        • tasting 23/11/2017
        • tasting 14/09/2017
        • tasting 18/05/2017
        • tasting 08/02/2017
      • Tastings 2016 >
        • tasting 02/06/2016
        • tasting 25/02/2016
        • tasting 15/09/2016
        • tasting 25/11/2006
      • Tastings 2015 >
        • tasting 26/02/2015
        • tasting 28/05/2015
        • tasting 17/09/2015
        • tasting 26/11/2015
      • Tastings 2014 >
        • tasting 27/02/2014
        • tasting 22/05/2014
        • tasting 11/09/2014
        • tasting 27/11/2014
      • Tastings 2013 >
        • tasting 07/03/2013
        • tasting 30/05/2013
        • tasting 05/09/2013
        • tasting 28/11/2013
    • Festivals >
      • Whiskyfestival 2024
      • Whiskyfestival 2022
      • Whiskyfestival 2018
      • Whiskyfestival 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement