Tasting 15/09/2016De 3de tasting van onze 4de jaargang werd een historische tasting. De eerste whisky rumble. 2 leden die de whiskydegens met elkaar kruisen. Bij de oprichting van onze club was het altijd al de bedoeling dat de leden wat opsteken van elkaar (vandaar Whiskypedia). Deze whisky battle brengt dit voor het eerst in de praktijk.
Het concept van de whisky rumble is eenvoudig. 2 leden krijgen hetzelfde budget en 4 thema's. Met hun budget moeten ze voor elke thema op zoek naar een voor hen goede (liefst uitstekende) whisky. De afrekening gebeurd door de leden. Per thema valt er 1 punt te winnen: de leden stemmen welke van de twee flessen binnen dit thema voor hen de beste was. Op het einde krijgt elke whisky door ieder lid een score van 1 tot 8 (beste whisky). Wie hier de meeste punten haalt met zijn flessen, krijgt er nog 2 punten boven op. De thema's voor deze avond:
|
|
Voor deze eerste battle traden Martin Coene en Benny Mareel in de ring. Ondanks het verwijt van de een naar de ander dat die limonade mee had, hadden ze toch beide een puike selectie aan whisky's mee. Het werd een spannend gevecht tussen hard en onzacht... Uiteindelijk kwam Martin er als winnaar uit. Hij wordt voor een volgende battle uitgedaagd door Phillippe Alders
Er werden uiteraard ook nu weer begeleidende hapjes voorzien. Een echte rumble eer aandoend, klopte Bart Neirynck een fantastische sabayonne. De sabayonne werd op smaak gebracht met Kilchoman. Jürgen D bracht een eigenzinnige kijk op Sushi. Het stokbrood werd aangeleverd door Bakkerij Hoornaert.
De foto's op deze pagina zijn van de hand van Ghislain.
Er werden uiteraard ook nu weer begeleidende hapjes voorzien. Een echte rumble eer aandoend, klopte Bart Neirynck een fantastische sabayonne. De sabayonne werd op smaak gebracht met Kilchoman. Jürgen D bracht een eigenzinnige kijk op Sushi. Het stokbrood werd aangeleverd door Bakkerij Hoornaert.
De foto's op deze pagina zijn van de hand van Ghislain.
Voor wie meer wilt weten over de geproefde whisky's, vind je hier onder de line-up van de avond.
|
Selectie Benny:
|
Selectie Martin:
|
Hieronder de verkiezingsuitslag. De Whisky met de meeste punten viel het best in de smaak bij onze leden.
Monkey ShoulderNeus: peperig Smaak: kruidig, vanille, toffee, zoet Nadronk: kruidig |
|
|
NomadNeus: aroma's van sinaasappel/citrus, rozijnen, honing, vanille Smaak: rijk, veel rozijnen, sherry, dadels, kruidig Nadronk: zoet 
|
Tyrconnell 1992/2009Neus: vanille, zoet, citrus, appel Smaak: kruidig met zoete toetsen, banaan, groene tee Nadronk: eik, vleugje pruimen 
|
|
|
RedbreastNeus: zwarte bessen, kokos, sherry, zoethout Smaak: kruidig, zoethout, botersnoepjes Nadronk: kruidig |
Glen Garioch 1999/2013Neus: aromatisch, zeste van sinaas, toffee, rode vruchten, peper Smaak: kruidig, toffee, vijgen en dadels, sinaas, rozijnen Nadronk: lang, sinaas, toffee |
|
|
Glen Garioch (Berry's) 1990/2014Neus: vers gemaaid gras, geel fruit, vanille, vleugje turf Smaak: vleugje turf en getoaste eik, vanille, room, rijp fruit, eik Nadronk: lang, toffee 
|
|
Octomore 6.1Neus: ziltig, rokerig, hooi Smaak: gemoute gerst, vanille, noten, turf Nadronk: lang, geroosterde koffie Hapje: lange, turf 
|
