Whiskypedia vzw
  • Home
  • Activiteiten
    • whiskyfestival editie 17/09/2022
    • Whiskyfestival Lichtervelde 2018
    • Whiskyfestival Lichtervelde 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Tastings
    • Tastings 2022 >
      • TASTING 20/10/22
      • tasting 21/04/2022
      • tasting 10/03/2022
      • tasting 03/02/2022
    • Tastings 2020 >
      • tasting 25/11/2021
      • tasting 28/10/2021
      • tasting 07/10/2021
      • tasting 02/09/2021
      • tasting 24/06/2021
      • tasting 15/10/2020
      • tasting 20/02/2020
    • Tastings 2019 >
      • tasting 14/11/2019
      • tasting 05/09/2019
      • tasting 23/05/2019
      • tasting 21/02/2019
    • Tastings 2018 >
      • tasting 18/11/2018
      • tasting 13/09/2018
      • tasting 17/05/2018
      • tasting 15/02/2018
    • Tastings 2017 >
      • tasting 23/11/2017
      • tasting 14/09/2017
      • tasting 18/05/2017
      • tasting 08/02/2017
    • Tastings 2016 >
      • tasting 02/06/2016
      • tasting 25/02/2016
      • tasting 15/09/2016
      • tasting 25/11/2006
    • Tastings 2015 >
      • tasting 26/02/2015
      • tasting 28/05/2015
      • tasting 17/09/2015
      • tasting 26/11/2015
    • Tastings 2014 >
      • tasting 27/02/2014
      • tasting 22/05/2014
      • tasting 11/09/2014
      • tasting 27/11/2014
    • Tastings 2013 >
      • tasting 07/03/2013
      • tasting 30/05/2013
      • tasting 05/09/2013
      • tasting 28/11/2013
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement
Picture

Tasting 18/05/2017

De gastspreker van deze avond was een oude bekende. Eric Vermeire heeft al een heel lange carriere in de whiskywereld. Na een reis door Schotland kreeg hij de whisky-microbe te pakken. In 1999 verhuisde hij met zijn gezin naar Schotland om er gids te worden bij Glenturret. Later werd hij achtereenvolgens barman, manager van het toeristisch gebeuren en distillery manager. Terug in Belgie werd hij het gezicht van Gordon and Macphail.

Op deze tasting werden 7 bottelingen van Gordon and Macphail geproefd. Gordon and Macphail is een onafhakelijk bottelaar.
In tegenstelling tot de meeste onafhankelijke botteleraas koopt Gorden & Macphail de new spirit, ongerijpte whisky, bij de distilleerderijen en gaat zelf op zoek naar een geschikt vat die bij deze whisky past. Dit vergt een groot vakmanschap om de juiste vaten te kiezen en houdt dus ook meer risico in.

Deze tasting werd ook op smaak gebracht met enkele hapjes van Jurgen B en Steven D. Deze waren niet enkel mooi om naar te kijken, maar ook heerlijk om op te eten!

Bij afwezigheid van Ghislain, nam Jürgen D de camera ter hand.




Voor wie meer wilt weten over de geproefde whisky's, vind je hier onder de line-up van de avond.
  1. Glenbergie
  2. Balblair 10
  3. Old Pulteney 2005
  4. Speymalt 1998
  5. Mortlach 21
  6. Old Pulteney 1982
  7. Glentauchers 1998
Picture
Hieronder de verkiezingsuitslag. De Whisky met de meeste punten viel het best in de smaak bij onze leden.
Picture

Glenbergie

Picture



Neus: nectarines, appel, limoen, caramel

Smaak: caramel, zoet, anijs

Afdronk: fruitig


​

​



Balblair 10

Picture



Neus: vluchtig, hout, granen

Smaak: kruidig, hout

Afdronk: hout




​

Old Pulteney 2005

Picture



Neus: honing, rijpe bananaan, appel, gras

Smaak: zoet in het begin, gaat over naar kruidig, limoen, mango, zwarte chocolade

Afdronk: chocolade, zilt







Speymalt 1998

Picture




Neus: noten, esdoorn siroop

Smaak: kruidig, vleugje vanille, romig, rozijnen, peer

Afdronk: romige vanille




Mortlach 21

Picture
​
Neus
: zoet, fruitig, rozijnen, vanille, sherry

Smaak: romig, banaan, cacao, peper, noten, vleugje anijs

Afdronk: lang, zoet


​

Old Pulteney 1982

Picture

​Neus: zoet, vanille, geroosterde herst, bijenwas, limoen, bessen

Smaak: ziltig, zoet, sinaas, limoen, melkchocolade

Afdronk: medium, citrus


​

Glentauchers 1998

Picture
Neus: appel, heide, abrikoos, gember

Smaak: melkchocolade, kruidig, noten, eik

Afdronk: kruidig, rozijnen



​
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • Activiteiten
    • whiskyfestival editie 17/09/2022
    • Whiskyfestival Lichtervelde 2018
    • Whiskyfestival Lichtervelde 2017
    • Whiskyfestival Spa 2014
  • Tastings
    • Tastings 2022 >
      • TASTING 20/10/22
      • tasting 21/04/2022
      • tasting 10/03/2022
      • tasting 03/02/2022
    • Tastings 2020 >
      • tasting 25/11/2021
      • tasting 28/10/2021
      • tasting 07/10/2021
      • tasting 02/09/2021
      • tasting 24/06/2021
      • tasting 15/10/2020
      • tasting 20/02/2020
    • Tastings 2019 >
      • tasting 14/11/2019
      • tasting 05/09/2019
      • tasting 23/05/2019
      • tasting 21/02/2019
    • Tastings 2018 >
      • tasting 18/11/2018
      • tasting 13/09/2018
      • tasting 17/05/2018
      • tasting 15/02/2018
    • Tastings 2017 >
      • tasting 23/11/2017
      • tasting 14/09/2017
      • tasting 18/05/2017
      • tasting 08/02/2017
    • Tastings 2016 >
      • tasting 02/06/2016
      • tasting 25/02/2016
      • tasting 15/09/2016
      • tasting 25/11/2006
    • Tastings 2015 >
      • tasting 26/02/2015
      • tasting 28/05/2015
      • tasting 17/09/2015
      • tasting 26/11/2015
    • Tastings 2014 >
      • tasting 27/02/2014
      • tasting 22/05/2014
      • tasting 11/09/2014
      • tasting 27/11/2014
    • Tastings 2013 >
      • tasting 07/03/2013
      • tasting 30/05/2013
      • tasting 05/09/2013
      • tasting 28/11/2013
  • Lidmaatschap
  • Contact
    • contactformulier
  • Privacystatement