Whiskypedia festival 2023 : 16 september 2023
Sinds 2017 organiseren wij -Whiskypedia Lichtervelde- jaarlijks een sfeervol whiskyfestival. Dit jaar gaan we voor onze 5de editie, en kiezen er voor om het festival naar “the next level” te brengen. Meer fun voor de bezoekers , de standhouders én de organisatie
Het festival gaat dit jaar door op 16 september. Het experiment van 2022 in 2 locaties was tof, maar gaf toch ook wat beperkingen. Daarom wijken we uit naar “OC De Schouw”, het cultureel centrum van Lichtervelde. De ingrediënten van het festival blijven dezelfde: sfeervolle locaties, gezelligheid, het culinaire en voor elk wat wils. Iedereen (gaande van beginners tot kenners) vindt zijn gading bij de 20 standhouders met meer dan 1000 open bottles!
Het festival gaat dit jaar door op 16 september. Het experiment van 2022 in 2 locaties was tof, maar gaf toch ook wat beperkingen. Daarom wijken we uit naar “OC De Schouw”, het cultureel centrum van Lichtervelde. De ingrediënten van het festival blijven dezelfde: sfeervolle locaties, gezelligheid, het culinaire en voor elk wat wils. Iedereen (gaande van beginners tot kenners) vindt zijn gading bij de 20 standhouders met meer dan 1000 open bottles!
We breiden in deze editie 2023 ons aanbod aan begeleide tastings uit:
we gaan van 2 naar 3.
De 1e tasting laat de beginnende liefhebbers toe om door het bos de bomen te zien. Onder leiding van Bjorn Dewulf van Rocktailz (Bovekerke) wordt een spoedcursus “whisky ontdekken” georganiseerd, met aandacht voor de manier waarop je een bezoek aan festival op een verstandige en leerrijke manier zou kunnen aanpakken. Op deze tasting worden 4 totaal verschillende whisky's geproefd.
Deze tasting gaat door van 13u30 tot 14u30.
De 2e tasting is één voor de echte liefhebbers. We hebben de eer om de Brand Ambassador van Waterford Whisky onder onze standhouders te hebben. Deze Ierse spraakwaterval zal jullie in deze horizontale line-up alles vertellen van deze destilleerderij. Je komt uit eerste hand te weten hoe het productieproces in de gloednieuwe destilleerderij in elkaar zit, hoe de granen worden geselecteerd en wat Waterford op langere termijn een succesverhaal zal maken. Een echte aanrader, maar kennis van Engels (of Iers) is wel noodzakelijk.
Deze tasting gaat door van 14u30 tot 15u30
De 3e tasting is ondertussen legendarisch. Ons eigen food pairing team gaat opnieuw een samenwerking aan met een legende uit de whisky-wereld. Voor de editie van 2023 mogen we rekenen op Chris Lauries, die een unieke selectie zal meehebben van The Scotsch Malt Whisky Society (SMWS). De originele formule van SMWS laat toe om 4 totaal verschillende smaakprofielen gecombineerd kunnen worden met 4 culinaire hoogstandjes. De whisky's en de hapjes brengen elkaars smaak naar een hoger niveau.
Deze tasting "food pairing met whisky" gaat door van 15u tot 16:30u.
Voor de 3 tastings zijn er elk 30 tickets beschikbaar.
Er snel bij zijn is dus aangeraden!
Voor de hongerigen wordt er ook dit jaar terug een hartige hap voorzien om duimen en vingers van af te likken. Iets anders drinken dan whisky kan in de Bar van De Schouw. We leggen ook de BOBs in de watten met een selectie van Mocktailz van Rocktailz.
........................................................................................
TICKETS
Festival ticket: € 20
-in voorverkoop krijg je hiervoor een tasting glas + 4 tokens
-aan de deur krijg je hiervoor een tasting glas + 2 tokens
Combiticket "Wegwijs in Whisky": € 40
-toegang tot het festival met glas en 4 tokens (zie festival ticket)
-toegang tot de tasting "Wegwijs in whisky" van 13u30 tot 14u30
Combiticket "Waterford": € 45
-toegang tot het festival met glas en tokens (zie festival ticket)
-toegang tot de tasting "food pairing" van 14u30 tot 15u30
Combiticket "Food Pairing": € 60
-toegang tot het festival met glas en tokens (zie festival ticket)
-toegang tot de tasting "food pairing" van 15u30 tot 17u
Bob ticket: € 10
-toegang tot het festival zonder mogelijkheid om whisky te proeven
- 1 Mocktail van Rocktailz
Praktisch
zaterdag 16 september 2022 van 13u tot 19u
Ingang (ticketvalidatie en ticket verkoop aan de deur): OC De Schouw, Statiestraat 113, 8810 Lichtervelde
GEEN TOEGANG ONDER DE 18 jr
Bereikbaarheid
Met de wagen:
parkeren op de parking "De schouw".
Volg hiervoor de borden "P De Schouw" – toegang via de Tweelindenstraat.
treinen van en naar:
Gent - Brugge - Kortrijk - De Panne
voor dienstregeling zie website NMBS
Zaal op 300m van het station.